『保存食屋がつくる、保存食を使ったお菓子』
がテーマです。
好評いただいておりました【送料無料クッキー3種セット】が装い新たに帰ってきました！
●自家製清見オレンジピールとアッサムティーが上品に香るサクほろディアマンクッキー
噛みごたえがあって味の濃い清見タンゴールのピールと、アッサム茶葉。
清見のルーツであるミカンような風味と、オレンジの香りもしっかり感じます。
まずガツンと清見、あと引くアッサムの余韻。
アッサムはミルクティによく使われる茶葉なので、食べる人によってはミルクティの味？！とも感じるかも。
●国産リスボンレモンピールが甘酸っぱく華やぐサクほろディアマンクッキー
お子様でも食べやすいよう、苦味少なめに仕上げたレモンピール。
レモンキャンディのように、甘酸っぱく爽やかな丸ごとレモンのコンフィを
薄く細かく刻み、生地にたっぷり混ぜ込みました。
具沢山なのに、ちゃんとサクほろ。
レモンの香りもしっかり残っています。
●国産バレンシアオレンジピールとアールグレイ香る贅沢なサクほろディアマンクッキー
味・香りともに深みのある、貴重な和歌山県産のバレンシアオレンジ。
丁寧に苦味抜きをし、たっぷりの果汁と共にじっくり煮て
丸ごとの美味しさが凝縮したオレンジピールを
天然香料で贅沢に香るアールグレイと一緒にクッキーに！
ついつい手が伸びてしまう美味しさを目指しました。
★以上3種類のクッキーを、ポスト投函配送・送料無料にてお届けします★
もちろんクッキー生地自体もおいしくないと。
クッキーの主軸となる原材料には国産小麦とよつ葉バター使用。
バターと小麦の風味をだいじに、アーモンドパウダーでサクホロ食感に。
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・ひとつひとつ、ご注文を頂いてから焼き上げています。
・手作業の為、形や焼き色・厚み・ピールの入り具合などが異なる場合がございます。
・中身が割れにくいよう梱包にも細心の注意をはらっておりますが、輸送中に割れてしまうこともあるかもしれません。
ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
菓子の種類...チョコレート、クッキー、スコーン、ベーグル、シフォンケーキ、マカロン、カステラ
製法・包装...手作り・ハンドメイド、小分け
フレーバー・味...ミカン・オレンジ、その他
総数...18個
■内容量
18枚入
■原材料名
【清見オレンジ＆アッサム】
北海道産薄力粉、清見オレンジピール(和歌山県産清見オレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、アッサム茶葉、塩
【リスボンレモン】
北海道産薄力粉、リスボンレモンピール(愛知県産リスボンレモン、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
【バレンシアオレンジ＆アールグレイ】
北海道産薄力粉、バレンシアオレンジピール(和歌山県産バレンシアオレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、天然香料アールグレイ茶葉、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ
■賞味期限
製造日より2週間
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存
■おもな原産地
日本、アメリカ(アーモンドパウダー)、スリランカ(アールグレイ茶葉、アッサム茶葉)
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
