スモークサーモンのマカロニグラタン風です。ほんのり甘く贅沢なキッシュに仕上げました。ランチだったら「ハーブティー」と合わせて、ディナーで洋風にいくならスパイスの効いた「ホットワイン」、和風にいくなら「焼酎のお湯割り」や「日本酒の熱燗」と相性が良いと思います。一口食べれば、自然と笑みがこぼれ、ほっこりする、そんな暖かい雰囲気のキッシュです。
【開発こぼれ話】
このキッシュは
「仕事が終わり、夜遅く家に着いた寒い冬の夜、焼酎のお湯割りや日本酒の熱燗とともに食べ、疲れを癒す」
そんな食卓をイメージして開発しました。
【シーン】
ホームパーティやランチに最適なキッシュです。18㎝ホールなので3~4人前です。パンとサラダと一緒に盛り付ければ、いつもの食卓があっという間に「オシャレカフェ」に様変わりします!
【こだわり】
すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。
【原材料名】
小麦粉(九州産)、バター(北海道産)、シルバーサーモン(スモーク)、卵(井上養鶏場スーパーエッグ)、ホワイトソース(一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉含む)、チーズ、マカロニ、塩、コショウ、砂糖
【食べ方】
冷蔵でお届けします。温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて、1分前後レンジにかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。お弁当に入れて家族でピクニックも良いですね。
【注】
写真はイメージです。お届けはキッシュ(ホール)のみです。ワインやその他の商品は付属しておりません。
【賞味期限】
作り立てを冷蔵でお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。